Trois concurrents s'affrontent pour créer une structure en pain d'épices sur le thème " Sages ou pas sages à Noël ". Ils sont ralentis à mi-parcours pour faire des mignardises de Noël qui devront s'intégrer à leur pièce finale. Après délibérations, le jury enverra l'un des concurrents à la grande finale pour tenter de gagner 25 000 dollars.