Le 11 août 2003, en pleine canicule, le ministre de la Santé Jean-François Mattéi était en direct au 20h de TF1 depuis sa maison du Var. Et en polo noir. Une séquence qui avait fait polémique, tant la scène avait semblé en décalage avec la situation sanitaire. Retour sur cette séquence télévisuelle.