« La famine est imminente dans la partie nord de la bande de Gaza et risque de s’étendre à l’ensemble de l’enclave assiégée » a annoncé l'ONU le 18 mars 2024. La déclaration officielle de l'état de famine répond à des critères très précis. Depuis le début du XXIe siècle, le monde n'a connu que deux précédents : la Somalie en 2011 et le Soudan du Sud en 2017.