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INA - Le guide du pain français par un Américain
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Documentaires - Société française
Fabrice Leroy, boulanger à Paris, est le lauréat de la 25ème édition du Grand prix de la meilleure baguette parisienne. En 2004, c'est cet Américain qui arbitrait entre les plus belles baguettes de la capitale. Rencontre avec un passionné...
Fabrice Leroy, boulanger à Paris, est le lauréat de la 25ème édition du Grand prix de la meilleure baguette parisienne. En 2004, c'est cet Américain qui arbitrait entre les plus belles baguettes de la capitale. Rencontre avec un passionné...

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