S19E02 - Alsace, un terroir en mouvement
En Alsace, le réchauffement climatique modifie les cycles des cultures, des vignes aux choux, et redéfinit l'avenir des filières de production locales.
En Alsace, le réchauffement climatique modifie les cycles des cultures, des vignes aux choux, et redéfinit l'avenir des filières de production locales.
Pour faire face aux bouleversements liés au changement climatique, les vignerons et les agriculteurs alsaciens développent des stratégies d'adaptation.
Dans le massif du Jura, c'est tout un patrimoine local qui souffre du changement du climat : bois d'épicéa, tourbières, rivières et même production du fromage.
L'Aude manque d'eau. Sur le pourtour méditerranéen, c'est à peine 150 millimètres d'eau qui tombent chaque année. Un drame pour les parcelles de vignes de la région.
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Morad Aït-Habbouche
Réalisateur