S06E38 - Taureau et riz de Camargue
Au bord de la mer, en Camargue, Jacques dirige une entreprise familiale. Depuis plusieurs générations, ils produisent du riz et élèvent des taureaux.
Demain à 14h30
Epicerie fine en streaming gratuit sur Le Figaro TV
- Divertissement
- Gastronomie
- Le Figaro TV
Épicerie fine vous invite à un voyage initiatique et gourmand à la découverte des produits phares de la gastronomie française et internationale, en compagnie du chef étoilé Guy Martin.
À venir
S06E39 - Carpe et Pouligny-Saint-Pierre de la Brenne
C'est dans la Brenne que Julien pêche la carpe de père en fils. A la ferme des cabrioles, les savoirs se transmettent aussi entre Séverine, Laurent et Thierry.
S06E40 - Denti et cédrat du Cap Corse
A l'extrémité nord de la Corse. Xavier cultive le cédrat. C'est dans le Cap aussi que Marc-Andria part en quête du Denti, un cousin de la daurade.
S06E37 - Huile d'olive et Brocciu du Nebbio
Alors que les agneaux viennent de naitre, Christine démarre la fabrication d'un fromage que les Corses apprécient tout particulièrement : le Brocciu. Près de Patrimonio, Sandrine récolte des olives avant de les presser au moulin.
Divertissement à regarder sur Le Figaro TV
Nouveaux programmes à venir sur Le Figaro TV
Au casting dans Epicerie fine
Guy Martin
Présentateur