Les carnets de Julie en Streaming

Name: A la table d'Honoré de Balzac
Start: 2021-01-19T03:05
End: 2021-01-19T03:55
Location: France 3

Divertissement - Recettes à la maison - France 3

Demain à 3h05

Divertissement - Recettes à la maison

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées.

Demain à 3h05

A la table d'Honoré de Balzac Demain à 3h05 Né à Tours en 1799, Balzac n'a jamais oublié pas sa Touraine natale, ni sa gastronomie. Il évoque ainsi dans ses romans et dans sa correspondance les rillettes de Tours, les poires et le bon vin de Vouvray. C'est à Pont-de-Ruan que Julie décide de commencer son voyage. Un village romanesque décrit par Balzac dans "Le Lys dans la Vallée".	Demain à 3h05	dans 1 jour
La Corrèze, dans le Limousin Samedi 23 Janvier à 16h10 Magret en croûte de noix,Gaufres limousines à l'ancienne, cuites au feu de cheminée et roulées en fines cigarettes,Poitrine de veau farcie en estouffade	Samedi 23 Janvier à 16h10	dans 6 jours
Un réveillon dans le Nord Mardi 26 Janvier à 2h40 Apéritifs à la chicorée de Agnès Lutun, La soupe moule et oignons de Jean-Pierre Xiradakis, Pigeonneau en 3 services et pressé de légumes de Florent Ladeyn et Julie, Dessert locavore du Nord de Sébastien Bouillet	Mardi 26 Janvier à 2h40	dans 8 jours
La baie de Saint-Brieuc Mercredi 27 Janvier à 2h55 Julie Andrieu découvre les Côtes d'Armor et rencontre des personnalités locales, avant de déguster des recettes typiques. Au sommaire :Les cocos de Paimpol aux trois poissons,Palourdes roses en marinière,Le far breton	Mercredi 27 Janvier à 2h55	dans 9 jours
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