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Jeudi 24 Avril à 4h05

Les dieux passent à table en streaming & replay gratuit sur Arte

Culture
Religion
Arte

New York, rencontre avec Chanie Apfelbaum, une mère de famille juive qui partage les secrets de la cuisine casher avec ses cinq enfants, ainsi que sur Instagram.

En replay

Jeudi 24 Avril à 4h05
S01E01 - Les juifs de New York
A New York, rencontre avec Chanie Apfelbaum, une mère de famille juive qui partage les secrets de la cuisine casher avec ses cinq enfants, ainsi que sur Instagram.
Mercredi 23 Avril à 4h02
S01E03 - Les bouddhistes du Japon
Le précepte bouddhiste selon lequel toute vie, humaine comme animale, se doit d'être respectée, a marqué la cuisine nippone et donné naissance à un genre culinaire spécifique.
Vendredi 18 Avril à 6h00
S01E04 - Les chrétiens d'Europe
Dans un monastère de Bavière, des soeurs brassent de la bière consommée pendant le carême. Chez les croyants qui respectent les textes, la viande est proscrite le vendredi.
Jeudi 17 Avril à 12h35
S01E02 - Les musulmans d'Iran
Pour l'Eid-e-Ghorban, le propriétaire d'un restaurant offre un festin à 250 personnes dans le besoin. Les recettes iraniennes témoignent d'une culture ancienne.