L’épreuve culte de "La guerre des restos" est de retour ! En trinômes, les candidats devront tout créer de A à Z pour ouvrir, en un temps record, un restaurant éphémère : concept, décoration, carte, cuisine... Rien ne sera laissé au hasard ! Et cette année, avec une étoile en ligne de
L’épreuve culte de "La guerre des restos" est de retour ! En trinômes, les candidats devront tout créer de A à Z pour ouvrir, en un temps record, un restaurant éphémère : concept, décoration, carte, cuisine... Rien ne sera laissé au hasard ! Et cette année, avec une étoile en ligne de
Au menu de ce numéro : la naturalité avec Alain Ducasse. C'est un monument de la gastronomie mondiale qui fait son entrée. Alain Ducasse, précurseur d'une cuisine plus saine, plus écologique, qu'il a qualifié lui-même de naturalité, propose aux candidats de réinventer des classiques de la cuisine française.
Au menu : le trompe-palais avec Adrien Cachot. Pour les candidats non qualifiés, direction un univers plus déroutant avec Adrien Cachot, finaliste de la saison 11, connu pour ses créations dérangeantes et inclassables, qui s'associe pour l'occasion à un chef incontournable de sa génération, Pascal Barbot.
La 8e semaine de compétition représente un moment clé pour les candidats : les inspecteurs sont de retour pour les juger ! À l'issue de deux épreuves, ils attribueront un coup de cœur. Si certains rêvent d'en récolter un, d'autres attendent leur deuxième pour se qualifier directement pour
La 8e semaine de compétition représente un moment clé pour les candidats : les inspecteurs sont de retour pour les juger ! À l'issue de deux épreuves, ils attribueront un coup de cœur. Si certains rêvent d'en récolter un, d'autres attendent leur deuxième pour se qualifier directement pour
Cette semaine, les candidats sont confrontés à la désormais mythique « boîte noire ». Cette année, les 5 chefs de brigade Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel ont joint leurs savoirs dans la création de l'assiette de la boîte noire pour pi
Cette semaine, les candidats sont confrontés à la désormais mythique « boîte noire ». Cette année, les 5 chefs de brigade Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel ont joint leurs savoirs dans la création de l'assiette de la boîte noire pour pi
dans 13 jours
Glenn Viel
Jury
Paul Pairet
Chef cuisinier
Stéphane Rotenberg
Présentateur
Philippe Etchebest
Présentateur
Hélène Darroze
Présentatrice
Pierre Gagnaire
Invité
Gilles Goujon
Invité