Saint-Astier Vendredi 9 Août à 0h50 A Saint-Astier, en Nouvelle-Aquitaine, Marielle a demandé au chef Philippe Etchebest d'intervenir pour sauver le restaurant de son compagnon, Patrick. | Vendredi 9 Août à 0h50 | dans 13 jours |
Dunkerque Mardi 23 Juillet à 0h40 C'est à Dunkerque que le chef Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide à Mélanie, une jeune mère de famille de 26 ans, qui a repris il y a 8 mois une institution locale : un restaurant mexicain ! Par peur de faire fuir les habitués, Mélanie n'a apporté aucune modification à l'établisseme | Mardi 23 Juillet à 0h40 | plus que 1 heure | |
Saint-Estèphe Jeudi 18 Juillet à 0h00 Philippe Etchebest débarque à Saint-Estèphe, en Dordogne, chez Thierry et Amanda, un couple franco-anglais qui a ouvert un pub il y a un peu moins d'un an. Contrairement à son habitude, quand il est arrivé, le chef a été agréablement surpris par la décoration « so british » et le charme à l'anglais | Jeudi 18 Juillet à 0h00 | plus que 1 heure | |
Saint-Gervais / Tonnay-Charente / Somain Mercredi 17 Juillet à 21h10 Le chef Philippe Etchebest retourne dans trois établissements pour découvrir ce qu'ils sont devenus ! Sa tournée commence à Saint-Gervais, au K'fé Vanille, à la rencontre de Mimose et Georget, qui, malgré un incroyable parcours en restauration, notamment dans des établissements étoilés, avaient comp | Mercredi 17 Juillet à 21h10 | plus que 1 heure | |
Muret Vendredi 5 Juillet à 0h40 C'est à Muret, à quelques kilomètres de Toulouse, que Martine a passé un véritable appel au secours au chef Philippe Etchebest. Son mari Joël tient un restaurant depuis 11 ans, mais aujourd’hui, à plus de 70 ans, il s’épuise à la tâche. | Vendredi 5 Juillet à 0h40 | plus que 1 heure | |
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Philippe Etchebest
Chef cuisinier