Divertissement - Gastronomie
Le chef Kiran Jethwa se rend en Ethiopie, dans le désert du Danakil, pour étudier les méthodes traditionnelles de récupération du sel et la préparation ancestrale du café.Le chef Kiran Jethwa se rend en Ethiopie, dans le désert du Danakil, pour étudier les méthodes traditionnelles de récupération du sel et la préparation ancestrale du café.
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Jeudi 24 Janvier à 1h15
A venir
Bolivie Jeudi 24 Janvier à 1h15 Kiran Jethwa parcourt la Bolivie pour rejoindre les lieux de culture dangereuse, à flanc de montagne, de la feuille de coca, une des plantes les plus controversées du monde. | Jeudi 24 Janvier à 1h15 | dans 4 jours | |
Bangladesh Samedi 26 Janvier à 15h10 Au Bangladesh, Kiran s'initie à des techniques de pêche parfois dangereuses mais fascinantes, comme la pêche grâce à des loutres apprivoisées. | Samedi 26 Janvier à 15h10 | dans 7 jours | |
Mongolie Jeudi 31 Janvier à 1h15 Kiran brave les vents froids de la Mongolie où il retrouve un chasseur Kazakh, pour chasser le lapin à cheval à l'aide d'un aigle apprivoisé. | Jeudi 31 Janvier à 1h15 | dans 11 jours |
Au casting dans L'aventurier du goût sur France 5
Kiran Jethwa
Chef cuisinier
Tom Whitworth
Réalisateur
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