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Cuisines des terroirs en Streaming & Replay
Divertissement - Gastronomie - Arte
Samedi 4 Février à 8h35
Divertissement - Gastronomie
Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre des paysans, vignerons, restaurateurs et cuisiniers, là où gastronomie et art de vivre ont leurs racines.Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre des paysans, vignerons, restaurateurs et cuisiniers, là où gastronomie et art de vivre ont leurs racines.
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Samedi 4 Février à 8h35
À venir
S01E249 - Le Valais suisse Samedi 4 Février à 8h35 Escapade culinaire dans le Valais, à la saison du carnaval… et de la raclette. | Samedi 4 Février à 8h35 | dans 4 jours | |
S01E277 - La Calabre, Italie Dimanche 5 Février à 6h50 En Calabre, la bergamote est une affaire de famille. En une seule journée, des cueilleurs chevronnés comme Vincenzo et Giuseppe ramassent entre 600 et 800 kg de fruits. | Dimanche 5 Février à 6h50 | dans 5 jours | |
S01E278 - Berlin Dimanche 12 Février à 10h35 Aux fourneaux, Wischnewski transforme la célèbre Currywurst berlinoise et les sauces qui l'accompagnent en véritable plat gastronomique. | Dimanche 12 Février à 10h35 | dans 12 jours |
En replay
S01E249 - Le Valais suisse Dimanche 29 Janvier à 11h28 Escapade culinaire dans le Valais, à la saison du carnaval… et de la raclette. | Dimanche 29 Janvier à 11h28 | plus que 13 jours | |
S01E248 - Oldenbourg Dimanche 22 Janvier à 11h24 Dans la région de l'Oldenbourg, en Basse-Saxe, non loin de Brême, le maraîcher bio Peter Kluinse, qui est végétarien, prépare pour la saison du chou frisé. | Dimanche 22 Janvier à 11h24 | plus que 6 jours |
Au casting dans Cuisines des terroirs sur Arte
Caroline Haertel
Réalisatrice
Divertissement à regarder sur Arte
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