S01E322 - Ile d'Ouessant
Sur l'île d'Ouessant, si la plupart des aliments viennent aujourd'hui du continent, l'autonomie redevient néanmoins un concept central ici aussi.
Dimanche 5 Avril à 9h55
Cuisines des terroirs en streaming gratuit sur Arte
Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre des paysans, vignerons, restaurateurs et cuisiniers, là où gastronomie et art de vivre ont leurs racines.
À venir
S01E274 - Castille-et-León, Espagne
La Meseta est un haut-plateau castillan au climat généralement sec. Les pois chiches sont présents dans de nombreux plats traditionnels. Rencontre.
S01E282 - La côte Adriatique, Croatie
Le fenouil marin était tombé dans l'oubli, mais depuis quelques années, il a retrouvé sa place sur les tables croates : cru, il se déguste en salade.
Divertissement à regarder sur Arte
Nouveaux programmes à venir sur Arte
dans 16 jours
Libellules, salamandres et vipères : Une cohabitation au fil de l'eau
- Documentaires
- Animaux
- Arte
Au casting dans Cuisines des terroirs
Verena Mayer
Réalisateur
Alba Vivancos Folch
Réalisateur
Wilma Pradetto
Réalisatrice
Claus Wischmann
Réalisateur