S01E06 - Piment vert
La cheffe Louise Denisot prépare un poulet sauté au piment vert.
La cheffe Louise Denisot prépare un poulet sauté au piment vert.
Brice Laurent Dubois reçoit dans l'émission le judoka Guadeloupéen Kenny Livèze. Le champion du monde junior n'est pas seulement expert en judo, c'est aussi un fin cuisinier. Autour d'une omelette au pesto vert et aux noix de cajou, Kenny, en compagnie de la cheffe Yin-Line Chea, nous dévoile ses talents culinaires et les secrets d'une alimentation de champion.
Pour le dessert du jour, la cheffe Leïla Albert, qui a appris la pâtisserie en autodidacte, concocte des ricciarelli à l'amande et à l'orange.
Brice Laurent Dubois reçoit dans l'émission le judoka Guadeloupéen Kenny Livèze. Le champion du monde junior n'est pas seulement expert en judo, c'est aussi un fin cuisinier. Autour d'une omelette au pesto vert et aux noix de cajou, Kenny, en compagnie de la cheffe Yin-Line Chea, nous dévoile ses talents culinaires et les secrets d'une alimentation de champion.
Dans la cuisine de "Chef Pays", Brice Laurent Dubois et la cheffe Leila Albert invitent à une pause toute en légèreté, en réalisant un parfait coco ananas.
La cheffe Leïla Albert, passionnée de cuisine créole, concocte un mille-feuille à base d'avocat et de crabe.
dans 16 jours
Brice Laurent Dubois
Présentateur