Le thé vert et son célèbre cousin en poudre, le matcha, sont partout. On lui prête des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires. Est-il aussi vertueux qu'on le prétend ? "ABE" a mené l'enquête et a soumis plusieurs thés verts à des analyses rigoureuses, pour détecter d'éventuels résidus de pesticides.
La multinationale Nestlé est au coeur d'une tempête. En France, une commission d'enquête vise actuellement le géant helvétique pour avoir commercialisé de l'eau minérale malgré l'utilisation de traitements chimiques interdits. En Suisse, la société a reconnu des procédés de dépollution illégaux sur l'eau d'Henniez.
Le thé vert et son célèbre cousin en poudre, le matcha, sont partout. On lui prête des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires. Est-il aussi vertueux qu'on le prétend ? "ABE" a mené l'enquête et a soumis plusieurs thés verts à des analyses rigoureuses, pour détecter d'éventuels résidus de pesticides.
Linda Bourget
Présentateur
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