S26E46 - Nougat glacé à Saint-Maurice-la-Souterraine
Le chef Alessandra va faire une rencontre étonnante dans cet épisode. Jean-Philippe, un éleveur passionné, a eu l'idée de transformer le lait de ses vaches en glaces artisanales.
Le chef Alessandra va faire une rencontre étonnante dans cet épisode. Jean-Philippe, un éleveur passionné, a eu l'idée de transformer le lait de ses vaches en glaces artisanales.
Alessandra Montagne part à la découverte d'un sel d'exception. Salies-de-Béarn, abrite l'une des sources d'eau les plus salées de France, dix fois plus salée que la mer.
Risotto de pommes de terre aux bigorneaux à l'île de Ré Alessandra Montagne Gomes part à la découverte d'une des variétés de pommes de terre les plus prisées.
Alessandra Montagne part à la découverte d'un sel d'exception. Salies-de-Béarn, abrite l'une des sources d'eau les plus salées de France, dix fois plus salée que la mer.
Dans cet épisode, on embarque avec la cheffe Alessandra Montagne pour de nouvelles rencontres dans la Creuse à la
Alessandra Montagne
Présentateur