S26E59 - Agneau pastoral sur pouce aux Millevaches
Au coeur du parc naturel régional des Millevaches, la cheffe Alessandra Montagne Gomes rejoint Fabrice et Léo et propose pour le menu du jour des gyros d'agneau.
Au coeur du parc naturel régional des Millevaches, la cheffe Alessandra Montagne Gomes rejoint Fabrice et Léo et propose pour le menu du jour des gyros d'agneau.
Au CHU de Poitiers, Alessandra Montagne et Anne-Sophie, une infirmière, organisent un atelier culinaire, avec, au menu du jour un cordon bleu et des frites de polenta.
Alessandra Montagne se rend à Bordeaux, à la rencontre des agriculteurs locaux, et propose au menu du jour une recette à base de légumes et de champignons de la région.
Au CHU de Poitiers, Alessandra Montagne et Anne-Sophie, une infirmière, organisent un atelier culinaire, avec, au menu du jour un cordon bleu et des frites de polenta.
Sur l'un des plus beaux marchés du Périgord, à Bergerac, Alexandra Montagne rencontre Philippe, un ancien chef cuisiner, aujourd'hui à la tête de sa propre maison d'hôte.
dans 15 jours
Alessandra Montagne
Présentateur
Justine Piluso
Présentatrice