S04E07 - Sur les routes du Pays cathare
Julie Andrieu organise un grand banquet à bord du train du Pays cathare et du Fenouillèdes, en compagnie du chef David Prevel. Pour préparer ce repas, elle parcourt la région.
Julie Andrieu organise un grand banquet à bord du train du Pays cathare et du Fenouillèdes, en compagnie du chef David Prevel. Pour préparer ce repas, elle parcourt la région.
En chemin à travers le Pays cathare, Julie Andrieu rencontre des habitants passionnés qui lui transmettent leurs recettes : l'agneau du Minervois et des Corbières, le cassoulet et la tarte aux pignons de Josy, de Gruissan.
Julie Andrieu parcourt le sud de la Corse pour découvrir le patrimoine bâti et artisanal, les sites préservés et les bonnes recettes du terroir.
Au programme : partie de pêche autour des bouches de Bonifacio, marche au plateau du Coscione à la découverte de cochons et vaches sauvages et rencontre avec un berger.
dans 15 jours
Julie Andrieu
Présentatrice