S02E10 - La Vendée
Julie Andrieu propose une découverte du patrimoine gastronomique de la Vendée, côté Ile-d'Yeu et côté bocage, avec deux pique-niques organisés par des personnalités du cru.
Julie Andrieu propose une découverte du patrimoine gastronomique de la Vendée, côté Ile-d'Yeu et côté bocage, avec deux pique-niques organisés par des personnalités du cru.
Des personnalités locales aident Julie Andrieu à organiser deux pique-niques d'exception afin de faire découvrir le patrimoine gastronomique de la Vendée.
A partir des écrits du cuisinier Auguste Escoffier, Julie Andrieu et le chef Dominique Le Stanc ont élaboré un menu "Belle Epoque" composé de produits régionaux.
Julie Andrieu et le chef Dominique Le Stanc créent un menu "Belle Epoque" composé de produits régionaux, mis en en scène par Charles Kaisin, spécialiste des dîners "surréalistes".
dans 16 jours
dans 16 jours
Julie Andrieu
Présentatrice