L'entreprise allemande Dr. Oetker, qui produit la levure Alsa en Lorraine, a annoncé qu'elle vendait l'entreprise à un groupe italien. Un choc pour un fleuron de la pâtisserie qui « mettait du rose dans la vie », une couleur qui inspira de nombreux spots publicitaires vantant les mérites de la poudre à lever industrielle.