Les machines à maïs soufflé
Onze appareils pour maïs soufflé au banc d'essai. Egalement : le marketing derrière les préparations pour nourrissons ; focus sur l'ail noir, qui se décline à toutes les sauces.
Lundi 15 Décembre à 4h27
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Le rendez-vous de ceux et celles qui s'intéressent au contenu de leur assiette et à tout ce qui touche à l'alimentation.
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À venir
Les épiceries automatisées
Gros plan sur une épicerie automatisée. Que glisser dans la boîte à lunch. Les 1001 saveurs des champignons sauvages. Un peu de Guatemala dans les pépins de courges.
Le futur prometteur des serres alimentaires
Au sommaire : L'explosion des serres québécoises : une révolution pour le panier d'épicerie et un choix de société aux coûts multiples. - S'y retrouver dans l'allée des céréales à déjeuner. - Réinventer les épiceries de quartier avec les konbinis, directement inspirés des commerces japonais.
Les allergies alimentaires à l'écoles
La gestion des allergènes dans les écoles est un casse-tête pour les élèves, les parents et le personnel enseignant. Faudrait-il les bannir ?
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Au casting dans L'épicerie
Denis Gagné
Présentateur
Johane Despins
Présentatrice