S01E10 - Le Mexique à Sainte-Marie-de-Beauce
Hélène rencontre la Mexicaine Maria Razo, arrivée au Québec par amour. Maria a ouvert un restaurant pour se rapprocher de son enfance depuis Sainte-Marie-de-Beauce.
Hélène rencontre la Mexicaine Maria Razo, arrivée au Québec par amour. Maria a ouvert un restaurant pour se rapprocher de son enfance depuis Sainte-Marie-de-Beauce.
Steven Wong est le troisième chef de sa famille à diriger le restaurant Wong, à Québec. Il initie Hélène à la culture chinoise et lui apprend à cuisiner les grands classiques.
Adrian Pastor, chef péruvien, est à l'origine du Projet Yaku, un service de traiteur offert dans la région du Bas-Saint Laurent. Il offre des menus diversifiés, avec des produits québécois mêlés aux inspirations péruviennes.
Steven Wong est le troisième chef de sa famille à diriger le restaurant Wong, à Québec. Il initie Hélène à la culture chinoise et lui apprend à cuisiner les grands classiques.
Hélène Bourgeois-Leclerc
Présentateur