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Le chef David Gallienne a quitté ses cuisines, direction Vains, dans la Manche. C'est à deux pas du Mont-Saint-Michel qu'il va faire connaissance de la famille Lefranc, éleveurs de vaches normandes. Les spécialistes du caramel vont préparer avec le chef un entremet bien de chez eux...
Evasion en replay
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Au casting dans Le goût des rencontres normandes
David Gallienne
Présentateur
David Galienne
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le Chef David Gallienne
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