Pizza locale à Monteton
La cheffe Justine Piluso rencontre Jean-François, un enfant du pays, qui l'embarque pour une balade sur le Drop, dans des paysages bien connus de Marguerite Duras.
La cheffe Justine Piluso rencontre Jean-François, un enfant du pays, qui l'embarque pour une balade sur le Drop, dans des paysages bien connus de Marguerite Duras.
Justine Piluso part à la recherche d'un précieux trésor en pays Loudunais : l'amandier. En cuisine avec Jean-Philippe, un chef passionné par le terroir, elle va concocter un picanha de veau pané au amandes accompagné d'une purée de légumes et d'amandes et d'une sauce à base de Cognac.
Les jardins solidaires de Niort sont un lieu de partage où les habitants du quartier côtoient des personnes en situation de handicap, comme des classes de maternelle. Rencontres.
Pascal est chasseur et collectionneur d'objets de cuisine anciens. Avec la cheffe Justine Piluso il va cuisiner un tournedos de chevreuil au miel, accompagnés d'une julienne de légumes et de pommes.
dans 1 jour
Justine Piluso
Présentatrice
Alessandra Montagne
Présentateur