Demain à 11h10

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Sandwich au bon goût du Périgord
En balade dans le Périgord, Valentine Sled est en mission : vous faire redécouvrir le sandwich !
Demain à 11h10

Boeuf aux olives à Aillas
En Gironde, Justine Piluso rencontre Bernard, qui fait pousser des oliviers. Avec sa femme Françoise, elles cuisinent un boeuf aux olives, accompagné de chou et d'une tapenade de légumes de saison.
Mardi 23 Juin à 15h25

Duo chaud-froid d'huîtres à Oléron
Justine Piluso démarre sa découverte du mollusque chez Nick van Werkhoven, A Dolus-d'Oléron, sur la côte est de l'île. L'ostréiculteur lui fera goûter les quatre types d'huîtres couvertes par l'IGP Marennes-Oléron, dont la très appréciée fine de claire verte.
Mardi 30 Juin à 15h27
Boeuf aux olives à Aillas
En Gironde, Justine Piluso rencontre Bernard, qui fait pousser des oliviers. Avec sa femme Françoise, elles cuisinent un boeuf aux olives, accompagné de chou et d'une tapenade de légumes de saison.
Mercredi 01 Juillet à 04h28
Bonite et poireau à la tagète à Bordeaux
Alessandra Montagne se rend à Bordeaux, à la rencontre des agriculteurs locaux, et propose au menu du jour une recette à base de légumes et de champignons de la région.
Mardi 07 Juillet à 15h51
Duo chaud-froid d'huîtres à Oléron
Justine Piluso démarre sa découverte du mollusque chez Nick van Werkhoven, A Dolus-d'Oléron, sur la côte est de l'île. L'ostréiculteur lui fera goûter les quatre types d'huîtres couvertes par l'IGP Marennes-Oléron, dont la très appréciée fine de claire verte.
Mercredi 08 Juillet à 04h30