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Après l'avoir rencontrée sur le plateau de l'émission Les Grandes Gueules, François Ruffin lance un défi à Sarah Saldmann, habituée aux sorties provocatrices sur la France des “assistés” et des “feignasses” : passer un peu de temps avec 1300 euros par mois. S'ensuit un roadtrip à travers la France des travailleurs et travailleuses précaires, qui va bouleverser les certitudes de l'avocate.