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TV5MONDE - Paysans du monde, la révolution agriculturelle

Paysans du monde, la révolution agriculturelle en Streaming & Replay

Disponible dans une option payante
Documentaires - Environnement - TV5MONDE
Lundi 20 Septembre à 8h45
TV5MONDE - Paysans du monde, la révolution agriculturelle
Documentaires - Environnement

Télécharger Molotov pour regarder la TV gratuitement.

Lundi 20 Septembre à 8h45

À venir

Italie : Les pâtes

Lundi 20 Septembre à 8h45

Italie - Les pâtes En Italie, la gastronomie est un art de vivre, inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco. Mais comment préserver des traditions culinaires à la renommée mondiale et défendre une identité forte ? Pour le savoir Benjamin Darnaud part à la rencontre de ces hommes et de ces femmes qui produisent autrement.
Lundi 20 Septembre à 8h45dans 2 jours

Italie - La mozzarella

Mardi 21 Septembre à 8h45

Italie - La mozzarella En Italie, la gastronomie est un art de vivre, inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco. Mais comment préserver des traditions culinaires à la renommée mondiale et défendre une identité forte ? Pour le savoir Benjamin Darnaud part à la rencontre de ces hommes et de ces femmes qui produisent autrement.
Mardi 21 Septembre à 8h45dans 3 jours

Corse - La glace

Mercredi 22 Septembre à 8h45

Dans cet épisode consacré à la Corse, plusieurs rencontres avec des agriculteurs et producteurs de l'Ile de beauté.
Mercredi 22 Septembre à 8h45dans 4 jours

Corse - Le miel

Jeudi 23 Septembre à 8h45

Toujours en Corse, Benjamin passe un moment avec Pierre Carli, apiculteur à Patrimonio, et goûte le fromage de Pauline Julliard, restauratrice sur l'île.
Jeudi 23 Septembre à 8h45dans 5 jours
Voir plus d'emissions a venir

En replay

Bretagne : Le bar de ligne et le sel de Guérande

Aujourd'hui à 3h14

Bretagne - Le bar de ligne et le sel de Guérande Direction l'Ouest de la France ! En Bretagne, terre de caractère à l'identité culturelle forte où l'agriculture repose surtout sur la production animale et laitière. Mais depuis peu, des exploitations de petite taille émergent, militant pour davantage de biodiversité paysanne et des méthodes plus respectueuses de l'environnement.
Aujourd'hui à 3h14plus que 7 jours

Bretagne - Le pain

Vendredi 17 Septembre à 2h57

Bretagne - Le pain Direction l'Ouest de la France ! En Bretagne, terre de caractère à l'identité culturelle forte où l'agriculture repose surtout sur la production animale et laitière. Mais depuis peu, des exploitations de petite taille émergent, militant pour davantage de biodiversité paysanne et des méthodes plus respectueuses de l'environnement.
Vendredi 17 Septembre à 2h57plus que 6 jours

Aubrac : Les volailles et la coopérative

Mercredi 15 Septembre à 17h40

A la rencontre des producteurs de la région de l'Aubrac, Benjamin s'entretient avec Daniel Raymond, éleveur de poulets pattes jaunes.
Mercredi 15 Septembre à 17h40plus que 4 jours

Aubrac : La maison Bras

Mardi 14 Septembre à 17h41

Aubrac - La maison Bras Une terre sauvage marquée par ses hauts plateaux de roche volcanique et de granit, c'est l'Aubrac. Benjamin rend visite à Sébastien Bras, chef 3 étoiles aux commandes du Suquet, restaurant gastronomique initié par son père Michel Bras, qui fête cette année ses vingt-cinq ans.
Mardi 14 Septembre à 17h41plus que 3 jours
Voir plus d'emissions a venir

Au casting dans Paysans du monde, la révolution agriculturelle sur TV5MONDE

  • Frédéric Planchenault - Réalisateur

    Frédéric Planchenault

    Réalisateur

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