Des Racines & des Ailes conjugue proximité et ouverture sur le monde. Cette émission raconte l'histoire d'un pays, d'une civilisation, d'une période ou de personnages emblématiques.
Pour ce nouveau numéro, Carole Gaessler se rend dans les Alpes et en Provence, à la rencontre de passionnés qui se battent pour faire vivre ce territoire. A Saint-Paul-de-Vence, Sonia Godet a fait le pari de relancer la maison de parfum créée par son arrière-grand-père. Fanny Vayson mise quant à elle sur une céréale d'excellence pour faire vivre le château familial : le château du Barroux.
Rendez-vous en Franche-Comté, des plateaux du Jura au Pays de Montbéliard, à la rencontre de celles et ceux qui protègent et magnifient ce territoire et ses savoir-faire d'exception. À Besançon, capitale française de l'horlogerie, Nicolas Prêtre est l'héritier d'un savoir-faire ancestral. Jean-Baptiste Stroebel, guide dans le parc naturel du Haut-Jura et photographe, part sur la piste du lynx.
Carole Gaessler
Présentatrice
Jean-Luc Orabona
Producteur