S01E07 - En quête du bon pain Demain à 0h35 La France, grand producteur de blé, est un pays de tradition boulangère. Pourtant la consommation de pain ne cesse de chuter dans l'Hexagone. | Demain à 0h35 | dans 1 jour | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Demain à 3h18 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Demain à 3h18 | dans 1 jour | |
S01E03 - Bernard Mure-Ravaud, Le fromager des Alpes Demain à 6h25 Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur nous conduit en Suisse visiter une fromagerie pas comme les autres. Il travaille avec les plus grands restaurateurs et sait de façon instinctive les goûts de ses clients. | Demain à 6h25 | dans 1 jour | |
S01E06 - Michel Rochedy et Courchevel, une histoire d'amour Lundi 29 Avril à 3h49 Michel Rochedy, deux étoiles au Michelin, est l'heureux propriétaire du restaurant le Chabichou à Courchevel. En cuisine, le chef n'a qu'une seule devise : " la rigueur dans la bonne humeur ". | Lundi 29 Avril à 3h49 | dans 2 jours | |
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S01E01 - Le savoir faire français : 3 étoiles à Monaco Aujourd'hui à 3h38 Situé dans l'Hôtel de Paris, le célèbre palace monégasque, le Louis XV est l'un des restaurants les plus prestigieux du monde. Manger au Louis XV est une aventure en soit. Un moment inoubliable où la cuisine devient un art. | Aujourd'hui à 3h38 | plus que 7 jours | |
S01E05 - Pasta e cultura a Bologna Aujourd'hui à 0h35 Explorer Bologne à travers la nourriture est une plongée dans le théâtre, la peinture, l'architecture et la philosophie. Bologne est aussi une ville de jouissance dont les auteurs, les réalisateurs et les peintres se sont inspirés. | Aujourd'hui à 0h35 | plus que 7 jours | |
S01E07 - En quête du bon pain Vendredi 26 Avril à 3h42 La France, grand producteur de blé, est un pays de tradition boulangère. Pourtant la consommation de pain ne cesse de chuter dans l'Hexagone. | Vendredi 26 Avril à 3h42 | plus que 6 jours | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Vendredi 26 Avril à 0h41 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Vendredi 26 Avril à 0h41 | plus que 6 jours | |
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