S01E06 - Michel Rochedy et Courchevel, une histoire d'amour Demain à 0h39 Michel Rochedy, deux étoiles au Michelin, est l'heureux propriétaire du restaurant le Chabichou à Courchevel. En cuisine, le chef n'a qu'une seule devise : " la rigueur dans la bonne humeur ". | Demain à 0h39 | dans 1 jour | |
S01E05 - Pasta e cultura a Bologna Demain à 3h25 Explorer Bologne à travers la nourriture est une plongée dans le théâtre, la peinture, l'architecture et la philosophie. Bologne est aussi une ville de jouissance dont les auteurs, les réalisateurs et les peintres se sont inspirés. | Demain à 3h25 | dans 1 jour | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Demain à 6h11 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Demain à 6h11 | dans 1 jour | |
S01E03 - Bernard Mure-Ravaud, Le fromager des Alpes Lundi 29 Juillet à 0h34 Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur nous conduit en Suisse visiter une fromagerie pas comme les autres. Il travaille avec les plus grands restaurateurs et sait de façon instinctive les goûts de ses clients. | Lundi 29 Juillet à 0h34 | dans 2 jours | |
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S01E03 - Bernard Mure-Ravaud, Le fromager des Alpes Aujourd'hui à 6h08 Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur nous conduit en Suisse visiter une fromagerie pas comme les autres. Il travaille avec les plus grands restaurateurs et sait de façon instinctive les goûts de ses clients. | Aujourd'hui à 6h08 | plus que 1 heure | |
S01E04 - La table, le chef et le designer Aujourd'hui à 3h22 Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer. | Aujourd'hui à 3h22 | plus que 1 heure | |
S01E01 - Le savoir faire français : 3 étoiles à Monaco Aujourd'hui à 0h42 Situé dans l'Hôtel de Paris, le célèbre palace monégasque, le Louis XV est l'un des restaurants les plus prestigieux du monde. Manger au Louis XV est une aventure en soit. Un moment inoubliable où la cuisine devient un art. | Aujourd'hui à 0h42 | plus que 1 heure | |
S01E02 - Régis Marcon, Cuisine et Descendances Vendredi 26 Juillet à 3h26 Régis Marcon n'a jamais rêvé d'être un grand chef étoilé. Il a suffi d'un déclic pour lancer l'enfant de Saint-Bonnet-Le-Froid dans la gastronomie. Aujourd'hui Régis Marcon s'attèle à prolonger cette transmission auprès de son fils, ses cuisiniers et ses proches. | Vendredi 26 Juillet à 3h26 | plus que 1 heure | |
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