Patron incognito en direct streaming & replay

Patron incognito - Richard Fournier - Le comptoir de Mathilde (2/2) - Émission du mercredi 19 novembre 2025

Sous l'identité de Mickaël, Richard Fournier observe ses salariés et leur travail au sein du "Comptoir de Mathilde". Au fil des immersions, il voit la réalité du terrain : l'affluence en boutique, la précision des gestes sur les lignes de chocolat, la cadence du conditionnement et, partout, la passion qui fait tenir la promesse gourmande de l'enseigne.

Patron incognito - Richard Fournier - Le comptoir de Mathilde (1/2) - Émission du mercredi 19 novembre 2025

"Patron incognito" s'invite chez "Le comptoir de Mathilde" pour explorer ceux qu'on ne voit jamais, mais sans qui Noël n'aurait pas la même saveur : les vendeurs, les chocolatiers et les équipes de conditionnement. Richard Fournier, fondateur de la marque, se glisse incognito dans ses propres boutiques.

Patron incognito - Nicolas de Bronac, Président fondateur de Sequoia (2/2) - Émission du jeudi 23 octobre 2025

Patron incognito - Nicolas de Bronac, Président fondateur de Sequoia (1/2) - Émission du jeudi 23 octobre 2025

Patron incognito - Arnaud Bruillon, patron de l'enseigne Finsbury (2/2) - Émission du jeudi 23 octobre 2025

Pour mener à bien les immersions, l'équipe de tournage a transformé Arnaud Bruillon, le patron de Finsbury, en critique de mode, au look volontairement excentrique, auteur d'un blog et d'ouvrages sur cet univers. Il se rend successivement dans un magasin d'outlet, à Troyes, puis chez un gestionnaire de stock, en banlieue parisienne, et enfin dans un magasin du quartier de l'Opéra.

Patron incognito - Arnaud Bruillon, patron de l'enseigne Finsbury (1/2) - Émission du jeudi 23 octobre 2025

Arnaud Bruillon, PDG de l'enseigne Finsbury, a débuté en bas de l'échelle comme vendeur il y a 28 ans. Transformé en critique de mode, il se rend incognito dans un magasin d'outlet, à Troyes, puis chez un gestionnaire de stock, en banlieue parisienne, et enfin dans un magasin du quartier de l'Opéra.

Patron incognito - Georges Elkouby, président Europe de Isotoner (2/2) - Émission du mercredi 22 octobre 2025

En Alsace, à Neuilly-sur-Seine et en Auvergne, Georges Elkouby découvre sur le terrain quelques-uns des métiers d'Isotoner en mode incognito pour observer son entreprise sous un angle radicalement différent.

Patron incognito - Georges Elkouby, président Europe de Isotoner (1/2) - Émission du mercredi 22 octobre 2025

Georges Elkouby, le patron de Isotoner, une marque de vêtements et de chaussures de pluie à la solide réputation, retourne sur le terrain en mode incognito pour observer son entreprise sous un angle radicalement différent. Il le fait dans un contexte de modernisation et de rajeunissement de sa société.

Patron incognito - Antoine Barat - Eat Salad (2/2) - Émission du mercredi 22 octobre 2025

Derrière une nouvelle identité, Antoine Barat, cofondateur du réseau de restauration rapide Eat Salad, va vivre le quotidien de ses équipes en cuisine, au service et en management pour comprendre les défis et les difficultés d'un métier aussi exigeant qu'invisible.

Patron incognito - Antoine Barat - Eat Salad (1/2) - Émission du mercredi 22 octobre 2025

Antoine Barat, cofondateur du réseau Eat Salad, a accepté de se prêter au jeu de l'immersion incognito. Derrière une nouvelle identité, il va vivre le quotidien de ses équipes en cuisine, au service et en management pour comprendre les défis et les difficultés d'un métier aussi exigeant qu'invisible.

Patron incognito - Yves Hecker, fondateur des Burgers de Papa - Émission du vendredi 11 avril 2025

La crise sanitaire a eu un impact économique considérable sur le secteur de la restauration. Afin de trouver des solutions pour que son entreprise se relève de la crise, Yves Hecker, 38 ans, fondateur des Burgers de Papa tente l'expérience "Patron incognito", en se faisant passer pour un extra. Il peut ainsi observer la réalité de trois de ses restaurants.

Patron incognito - Guy Gérault, directeur général de Brit Hotel - Émission du vendredi 4 avril 2025

Guy Gérault, directeur de Brit Hotel, tente l'expérience "Patron incognito" : la crise sanitaire a eu un impact désastreux sur le secteur de l'hôtellerie. Pour trouver des solutions et se relever, celui qui voulait être boulanger se lance le défi de réaliser des immersions au sein de l'entreprise qu'il dirige.

Patron incognito - Maxime Buhler, co-fondateur et directeur général de Pokawa - Émission du samedi 29 mars 2025

La chaîne de restauration rapide Pokawa est passée de la cuisine de deux copains livreurs à 80 points de vente en 5 ans. Pour ne pas se perdre dans ce succès fulgurant, Samuel et Maxime, les fondateurs veulent prendre le temps de se poser les bonnes questions. Immersion incognito à Lyon, Toulouse et Aix-en-Provence.

Patron incognito - Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé d'Easy Cash - Émission du vendredi 28 mars 2025

Respectivement directrice générale et directrice des opérations de la société Easy Cash, Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé se rendent en immersion dans leur réseau, dans l'anonymat le plus complet, afin de découvrir les réalités du terrain.

Patron incognito - Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé d'Easy Cash - Émission du vendredi 28 mars 2025

La société Easy Cash est le leader national de l'achat et de la vente de produits d'occasion. Anne-Catherine Péchinot, directrice générale, et Virginie Decamps-Lainé, directrice des opérations, partent en immersion incognito dans leur propre réseau pour mesurer les réalités du terrain.

Patron incognito - Laurent de la Clergerie, président de LDLC - Émission du vendredi 28 mars 2025

En 1996, alors que le commerce en ligne est balbutiant, LDLC naît dans un appartement lyonnais. Depuis, l'entreprise est devenue numéro un du high tech et du matériel informatique en France. A la tête de cette société, Laurent de la Clergerie, qui, aujourd'hui, se fait passer pour un demandeur d'emploi en reconversion.

Patron incognito - Michel Vieira, président de MDA Discount - Émission du vendredi 14 mars 2025

Michel Vieira, PDG de MDA Discount, se glisse dans la peau de Claude Bories et visite trois sites de son entreprise, à Illzach, en banlieue de Mulhouse, dans la zone d'activités de Marcilly d'Azergues, près de Lyon, et sur la Côte d'Azur, à Nice, pour se rendre compte de l'état d'esprit de ses salariés.

Patron incognito - Benoît Cortot, directeur général délégué d'Ewigo - Émission du lundi 3 février 2025

En se faisant passer pour un potentiel franchisé sous le nom de Michael, Benoît Cortot, le PDG d'Ewigo, découvre les différentes réalités de ses agences. Il voit de façon pragmatique ce qui fonctionne bien, mais aussi les sujets qui peuvent être améliorés, en collaboration avec ses salariés.

Patron incognito - Benoît Cortot, directeur général délégué d'Ewigo - Émission du lundi 3 février 2025

Ewigo se positionne sur le marché de l'occasion automobile. Elle propose de faire l'intermédiaire entre acheteurs et vendeurs. Benoît Cortot, le directeur, se lance dans l'expérience "Patron incognito" avec un double objectif : identifier ce qui fonctionne et aider les agences en difficulté à s'améliorer.

Patron incognito - Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé d'Easy Cash - Émission du jeudi 17 septembre

La société Easy Cash est le leader national de l'achat et de la vente de produits d'occasion. Anne-Catherine Péchinot, directrice générale, et Virginie Decamps-Lainé, directrice des opérations, partent en immersion incognito dans leur propre réseau pour mesurer les réalités du terrain.

Patron incognito - Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé d'Easy Cash - Émission du jeudi 17 septembre

Respectivement directrice générale et directrice des opérations de la société Easy Cash, Anne-Catherine Péchinot et Virginie Decamps-Lainé se rendent en immersion dans leur réseau, dans l'anonymat le plus complet, afin de découvrir les réalités du terrain.