S02E04 - Thaïlande : Le vignoble des tropiques
En Thaïlande, pays luxuriant au climat tropical, une poignée de pionniers s'est lancée il y a vingt ans dans la production du vin : une gageure !
En Thaïlande, pays luxuriant au climat tropical, une poignée de pionniers s'est lancée il y a vingt ans dans la production du vin : une gageure !
Malgré de nombreux freins culturels et religieux, l'Inde s'ouvre au vin. Ce breuvage séduit une population souvent jeune, urbaine et branchée, mais aussi féminine.
Sur les côtes comme dans les îles de la Dalmatie, on cultive depuis l'Antiquité des cépages uniques au monde qui suscitent un engouement croissant.
Sur les contreforts de l'Himalaya, vignerons tibétains et grands groupes étrangers poursuivent le même objectif : produire le meilleur vin d'Asie.
Le vignoble alsacien, pionnier en culture biologique et en biodynamie, est travaillé par des hommes et des femmes qui tentent de préserver sa biodiversité.
En Patagonie, l'un des derniers territoires sauvages de la planète, une poignée d'aventuriers européens se sont lancé le pari fou de cultiver des vignes.
Depuis quelques années, les collines anglaises du Kent et du Sussex se couvrent de vignes. Les Anglais ont décidé d'y élever des cépages champenois.
Petite enclave viticole en Bavière, la Franconie possède des vignobles sur un relief escarpé, produisant un vin blanc minéral et puissant : un patrimoine unique et menacé.
Dans le minuscule territoire viticole espagnol de la Rioja, une dizaine de propriétaires ont choisi de résister à la production de masse, préservant savoir-faire et traditions.
En Toscane, on fait du vin depuis des siècles dans un décor de traditions. Néanmoins, dans la région du Chianti, des producteurs veulent changer les choses.
En direct
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Eric Michaud
Auteur
Herlé Jouon
Auteur
Cornelia Schmidt
Narrateur VF
Nikolaj A. Brucker
Intervenant
Olaf Creutzburg
Intervenant
Peter Henry-Lamersdorf
Intervenant
Katharina Lichtblau
Intervenant