Le beurre : du bonheur en motte ?
Composition, mode de cuisson, fabrication, risques pour la santé : gros plan sur les secrets du beurre, composant incontournable de la gastronomie française.
Composition, mode de cuisson, fabrication, risques pour la santé : gros plan sur les secrets du beurre, composant incontournable de la gastronomie française.
Lucile Bellanger
Réalisateur
Valérie Rossellini
Auteur