Grands reportages - Familles de cuistots - Émission du mercredi 4 novembre
En France, un restaurateur sur deux travaille en famille. D'un grand restaurant étoilé à un petit établissement dans la Drôme en passant par une charcuterie de renom, pendant plusieurs mois, une équipe a suivi quatre familles qui construisent derrière les fourneaux de belles épopées familiales.