Au sud du Massif central, de vieilles montagnes aux cimes arrondies composent l'un des plus grands parcs naturels français : les Cévennes. Ces terres sauvages ont servi de refuge aux protestants durant le règne de Louis XIV. En s'enracinant au milieu des chênes verts et des vieux mûriers, ces résistants ont su dompter les montagnes et imposer le respect de leur foi.
Dans les Vosges du Sud, l'eau est omniprésente sur le plateau des mille étangs. Au Moyen Âge, les hommes arrivent à domestiquer cette force de la nature en construisant des digues et des canaux afin de créer des terres agricoles.
Dans le nord de la Martinique, un volcan impose sa puissance dans le paysage depuis près de 300 000 ans : la montagne Pelée. Sur ses flancs, les hommes viennent se ressourcer, prier, et contempler ce témoin naturel de l'histoire de l'île. Des Amérindiens aux Martiniquais, en passant par les colons français, elle est admirée et crainte pour ses éruptions, dont la plus meurtrière date de 1902.
A Tahiti vivent près de 200 000 âmes dans un incroyable melting-pot. Une mixité nourrie par l'histoire de Chinois fuyant la famine au XIXe siècle et qui travaillerons dans les plantations. En Guyane française s'est installée une petite communauté hmong, ethnie originaire des montagnes du Laos chassée du pays au moment de l'indépendance.