Dans la capitale française, au XIXe siècle, le luxe côtoie la misère, et la société bourgeoise croise dans ses rues le Paris des marges, à commencer par les prostituées.
La France ne s'est pas taillée toute seule : il a fallu compter sur ses carrières pour que se façonnent, au fil des siècles, ses plus belles créations architecturales.
Au XIXe siècle, toute la Bretagne se met au travail. Alors que la pêche et la broderie s'industrialisent, les femmes rejoignent les travailleurs dans des métiers masculins.
A l'écart des sites touristiques et des monuments les plus visités, "Patrimoines de France" propose de découvrir les richesses humaines des territoires de France, là où des communautés ont façonné des paysages, et inventé des savoir-faire en tirant partie des climats et des héritages du passé. Le génie, le travail, la foi et l'amour du beau ont dessiné non seulement un pays, mais une multitude de régions.
Dans les paysages du sud-ouest de la France, les villages consacrent au grand jour la mémoire de figures légendaires qui façonnèrent la région. Dans le pays gascon, on continue de faire chanter les lames en hommage au plus célèbre des mousquetaires, d'Artagnan. Plus au sud, d'autres genres de fantômes hantent les Pyrénées : les Cathares défièrent au XIIIe siècle le pape et le roi depuis leurs forteresses.