Dans les sentiers du massif de Fontainebleau comme sur une voie du mont Blanc, des hommes et les femmes cultivent leur passion pour le grand air.
Dans le sud de la France, les villages des Cévennes portent encore les marques d'une époque où la soie faisait les beaux jours de la région. A partir du XVIIe siècle, le pays cévenol devient un pôle de production de cette précieuse fibre en France. Des milliers de mûriers fleurissent, pour nourrir les vers à soie, et des usines parsèment le territoire. Une économie indissociable de l'identité des habitants.
Guérande, une fortune née du sel. Dans le sud de la Bretagne s'étendent les plus grands marais salants septentrionaux d'Europe. Entre la cité de Guérande, et la presqu'île du Croisic, ces marais salants racontent une histoire longue de plus de mille ans. - Le destin salé de la Franche-Comté. Sur les reliefs de Franche-Comté, les bois et les pâturages s'étendent à perte de vue et dissimulent un trésor bien caché : le sel.
Dans le sud de la France, les villages des Cévennes portent encore les marques d'une époque où la soie faisait les beaux jours de la région. A partir du XVIIe siècle, le pays cévenol devient un pôle de production de cette précieuse fibre en France. Des milliers de mûriers fleurissent, pour nourrir les vers à soie, et des usines parsèment le territoire. Une économie indissociable de l'identité des habitants.
Sur les coteaux rocheux et dans les plaines ensoleillées de Corse s'étendent des vignes qui ont contribué à façonner le territoire et les traditions locales. Fruit de l'histoire de l'île, le vignoble est dès l'Antiquité au coeur des échanges commerciaux et des luttes d'influence entre les grandes puissances maritimes. Maintes fois menacé de disparition, les cépages corses ont réussi à traverser les époques.