Suivez l'émission culte d'M6 Cauchemar en cuisine où le chef Philippe Etchebest a pour mission de sauver de la faillite des restaurateurs en difficulté. Dans chaque épisode de Cauchemar en Cuisine en direct streaming et en replay, Philippe Etchebest vient en aide à des restaurateurs à la dérive sur le point de faire faillite. Exigeant et au franc-parler redoutable, le chef étoilé a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine que du côté du personnel ou de la gestion de l'établissement. Regarder Cauchemar en cuisine en streaming et en replay sur M6, c'est l'occasion de voir à l'oeuvre l'un des plus grands chefs de la télévision française. Qu'il s'agisse de problèmes d'hygiène, de grosses lacunes en cuisine ou de services totalement ratés, Philippe Etchebest met tout son talent, son expérience et des méthodes novatrices au service de ces restaurateurs démunis. Entre coups de gueule mémorables, larmes, moments de doute et prises de conscience salutaires, découvrez des transformations spectaculaires pour une véritable chance de nouveau départ. Le chef Philippe Etchebest réussira-t-il à éviter le pire et à redresser la barre ? Retrouvez Cauchemar en cuisine en streaming, en direct et en replay, sur M6 via Molotov !
Non seulement Marie-Laure et Patrice doivent affronter des difficultés professionnelles mais la situation critique du restaurant commence à avoir des conséquences néfastes sur leur vie de couple. Philippe Etchebest doit donc relever un nouveau défi : tenter de les aider à sortir de cette spirale négative, avant que le restaurant ne ferme ses portes définitivement ou que leur couple ne vole en éclats.
Au fur et à mesure de la découverte des lieux du restaurant de Marie et Emmanuel, Philippe Etchebest se demande comment il va pouvoir redresser la situation, tant les problèmes se sont accumulés avec le temps. A Bertholène, le chef va devoir la jouer fine pour sauver le restaurant local. De plus, Philippe Etchebest finit par comprendre qu'un élément peut peut-être tout changer au final.
Philippe Etchebest se rend à Bertholène, près de Rodez dans l'Aveyron. C'est Marie, cheffe de cuisine, qui a fait appel à lui. Elle travaille avec son fils Emmanuel, qui a repris le seul restaurant du village il y a 6 ans. Si au début l'affaire fonctionnait bien, aujourd'hui les clients ont déserté l'établissement.
Auparavant bon vivant, Raphaël est devenu triste et n'a plus d'énergie pour partager des moments avec son fils Gabriel. Extrêmement touché par les confidences du pré-adolescent, le chef Philippe Etchebest tenter de sauver ce restaurant mais il n'est pas au bout de ses surprises.
Le chef Philippe Etchebest va intervenir dans le restaurant de Mimose et Georget, à Saint-Gervais dans le Gard. Ce couple de Réunionnais a repris cet établissement il y a 4 ans et Georget est loin d'être novice puisqu'il a travaillé pour la Maison Troisgros (3 étoiles) et que son mentor n'est autre que Serge Chenet, un Meilleur Ouvrier de France ! Alors pourquoi Mimose a-t-elle fait appel à Philippe Etchebest pour venir en aide à un cuisinier aussi expérimenté ?
Le chef use d'un nouveau stratagème pour tenter de venir en aide aux restaurateurs, quitte à complètement les déstabiliser. Cette nouvelle méthode va-t-elle porter ses fruits ?
Philippe Etchebest se rend à Chambéry dans le restaurant de Christine. C'est Paula, une commerçante voisine, qui a fait appel à lui. Christine a repris le plus vieux restaurant de la ville, mais, depuis des mois, les clients désertent l'établissement. Le chef découvre que rien ne va dans le restaurant.
Philippe Etchebest doit se livrer à un véritable travail d'enquêteur pour comprendre ce qui se trame dans le restaurant de Christine et comment résoudre tous les problèmes. Le chef est encore loin de se douter de l'ampleur de la situation et ce qu'il va découvrir l'oblige à prendre des décisions radicales.
Philippe Etchebest
Présentateur