Les défis Locavores en streaming sur Chasse et pêche

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Téléréalité

Chasse et pêche

Daniel relève le défi de la chasse à l'ours avec Sam, son collègue chasseur et maître-chien. Il explore également les méthodes traditionnelles de récolte d'un délicieux riz sauvage avec Arthur, Avani et Sara.

À venir

Demain à 4h55
S03E02 - Gaspareaux & sirop de bouleau
Daniel plonge dans certaines traditions du Maine, rivalisant avec les aigles pour attraper des aloses et en extrayant de la sève de bouleau pour un dîner ancré dans des siècles de traditions.
Dimanche 11 Mai à 5h07
S03E04 - Chien de prairie et timpsila
Daniel retourne dans le Dakota du Nord pour une autre chasse avec Travis Goodbull Man Condon afin de récolter deux ingrédients méconnus cachés sous le sol dakota. Linda Black Elk guide Daniel et sa famille dans une cueillette et prépare un repas inoubliable à base d'ingrédients indigènes ...
Dimanche 11 Mai à 5h30
S03E05 - Ecrevisses & massettes du Wisconsin
Daniel explore le monde de la cueillette avec le célèbre cueilleur Sam Thayer et le chef Alan Bergo pour découvrir la biodiversité et les saveurs du Wisconsin. Ils cueillent des baies, ramassent des pousses sous l'eau et chassent les écrevisses pour créer un repas unique.
Dimanche 11 Mai à 5h53
S03E06 - Le chital de Molokai
De retour à Molokai, Daniel et Ku abattent un troupeau de cerfs Axis, capturent des crabes avec la grand-mère de Ku, fabriquent du sel marin sur les falaises et ramènent tous leurs ingrédients pour un Luau hawaïen classique avec leurs amis et leur famille.