Les défis Locavores - Chasse au tahr et cueillette urbaine - Émission du lundi 9 novembre
Daniel rejoint Phil Spahn et Pete Caldwell pour chasser le tahr de l'Himalaya dans les terres reculées et escarpées de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande.
Daniel relève le défi de la chasse à l'ours avec Sam, son collègue chasseur et maître-chien. Il explore également les méthodes traditionnelles de récolte d'un délicieux riz sauvage avec Arthur, Avani et Sara.
Daniel rejoint Phil Spahn et Pete Caldwell pour chasser le tahr de l'Himalaya dans les terres reculées et escarpées de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande.
Un rare aperçu du monde secret de la pêche aux anguilles nous rapproche de l'une des créatures les plus mystérieuses des eaux.
Daniel embarque sur un hydroglisseur et part traquer un énorme rongeur dans le bayou de Louisiane.
Daniel accompagne Rachel et Wade, un couple qui pêche une espèce souvent mal comprise dans le ruisseau Potomac, en Virginie.
Oliver Anderson
Réalisateur
Louis Burgdorf
Réalisateur