ÉPISODE 1
Une série unique qui s’intéresse à la réalité alimentaire dans le nord-ouest du Canada, là où les habitants doivent trouver des solutions pérennes pour subsister tout en conservant leurs rapports ancestraux avec leur territoire. Le constat de l’alimentation dans le Nord canadien est alarmant : d’un côté, les changements climatiques rendent la chasse et la pêche plus difficiles et, de l’autre, les aliments transformés en provenance du sud sont néfastes pour la santé et coûtent cher en raison du transport. Comment les communautés nordiques s’en sortent-elles?