S18E411 - Restaurants insalubres et plats avariés : alerte en cuisine
Cela vous est sans doute déjà arrivé en sortant d'un restaurant : des nausées, de la fièvre, voire bien pire encore. La faute à ce que vous avez mangé, ou plutôt à ce qui se passe dans l'arrière-cuisine... Pour contrôler les 179 000 restaurants en France, ils sont 3 000 agents d'Etat. Pa