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Les saisons de pique-assiette
Vendredi 14 Août à 04h26

Les saisons de pique-assiette en direct streaming & replay

Disponible dans une option payante

Annick Jeanmairet reçoit de grands chefs dans sa petite cuisine ! Hors de leur contexte professionnel, sans toque ni matériel, ils se mettent au service d'une cuisine du quotidien et réalisent des recettes simples.

En replay sur TV5MONDE

  • Les saisons de pique-assiette - Vive les lĂ©gumineuses ! - Émission du vendredi 14 aoĂ»t

    Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet propose la recette des lentilles façon papet vaudois et des pois chiches crispy pour l'apéro.

    Vendredi 14 Août à 04h26

  • Les saisons de pique-assiette - L'huile d'olive en pâtisserie, sucrĂ©e et salĂ©e - Émission du jeudi 13 aoĂ»t

    Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet propose la recette des tortas de aceite, de la pâte à gâteau à l'huile d'olives et de la quiche ricotta poireaux. Découverte du jour : les amandes vaudoises.

    Jeudi 13 Août à 15h36

Ă€ venir sur TV5MONDE

  • Les saisons de pique-assiette - VeloutĂ© de pois cassĂ©s coco curry, Gnocchi de pois chiche - Émission du jeudi 20 aoĂ»t

    Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet propose un velouté de pois cassés coco curry et des gnocchi de pois chiches. Découverte du jour : jus de fruits pascalisés du Valais, où on découvre une technique inédite qui remplace la pasteurisation, permettant de conserver les vitamines des fruits.

    Jeudi 20 Août à 15h45

  • Les saisons de pique-assiette - L'huile d'olive en pâtisserie, sucrĂ©e et salĂ©e - Émission du vendredi 21 aoĂ»t

    Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet propose la recette des tortas de aceite, de la pâte à gâteau à l'huile d'olives et de la quiche ricotta poireaux. Découverte du jour : les amandes vaudoises.

    Vendredi 21 Août à 04h30

  • Les saisons de pique-assiette - Daube provençale - Émission du jeudi 27 aoĂ»t

    Annick Jeanmairet et Brigitte Rosset proposent une recette de daube provençale. La rubrique découverte du jour montre la recette d'une tarte au vin blanc.

    Jeudi 27 Août à 15h45

  • Les saisons de pique-assiette - VeloutĂ© de pois cassĂ©s coco curry, Gnocchi de pois chiche - Émission du vendredi 28 aoĂ»t

    Accompagnée de Brigitte Rosset, Annick Jeanmairet propose un velouté de pois cassés coco curry et des gnocchi de pois chiches. Découverte du jour : jus de fruits pascalisés du Valais, où on découvre une technique inédite qui remplace la pasteurisation, permettant de conserver les vitamines des fruits.

    Vendredi 28 Août à 04h30

Gastronomie en replay

Gastronomie Ă  venir

Au casting dans Les saisons de pique-assiette

  • Annick Jeanmairet

    Présentatrice

  • Brigitte Rosset

    Invitée

Les chaînes diffusant Les saisons de pique-assiette