Berceau de l'une des cultures les plus anciennes d'Europe, le Pays basque est peut-être petit et isolé, mais il est une puissance créative en matière de gastronomie.
Avec Barcelone sur la côte, la Catalogne occupe une position stratégique sur la Méditerranée. Centre névralgique du commerce, des idées et de la créativité, la région produit une cuisine mondialement reconnue, et ses chefs de renommée internationale repoussent les limites de la gastronomie espagnole.
Madrid la magnétique, autrefois simple bourgade paisible, est aujourd’hui une ville vibrante qui ne s’arrête jamais. Des gens des quatre coins du monde ressentent son irrésistible attraction, créant une cuisine enivrante qui stimule les papilles et tous les sens.
Berceau de l’une des cultures les plus anciennes d’Europe, le Pays Basque est peut-être petit et isolé, mais il est une puissance créative en matière de gastronomie. Un talent illustré à la perfection à Saint-Sébastien, où brille une cuisine d’une beauté et d’une originalité remarquables.
Avec Barcelone sur la côte, la Catalogne occupe une position stratégique sur la Méditerranée. Centre névralgique du commerce, des idées et de la créativité, la région produit une cuisine mondialement reconnue, et ses chefs de renommée internationale repoussent les limites de la gastronomie espagnole.
Helen Nixon
RĂ©alisatrice
Zoe Dobson
RĂ©alisateur
Jenny Dames
RĂ©alisatrice
Lucia Freitas
Intervenant
Victor Arguinzoniz
Intervenant
Eva Longoria
Intervenant
Ferran AdriĂ
Intervenant
Pablo Albuerne
Intervenant
Martina Puigvert Puigdevall
Intervenant
Elena Arzak
Intervenant
LucĂa Gajá
RĂ©alisateur
David Munoz
Intervenant
Pepe Solla
Intervenant
Matt Goulding
Intervenant
Fina Puigdevall
Intervenant
Eneko Atxa
Intervenant
Marti Buckley
Intervenant
Javier Estévez
Intervenant
Daniel Vazquez
Intervenant
Daniel GarcĂa
Intervenant
Julia Perez Lozano
Intervenant
Chus Manzano
Intervenant
Habiz Munoz
Intervenant