S02E05 - Pascal Barbot
Pascal Barbot, chef étoilé à la carrière bien installée dans la gastronomie parisienne, a vécu et travaillé un an en Nouvelle-Calédonie : un séjour initiatique qui l'a marqué.
Jeudi 8 Janvier à 15h48
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Au casting dans Outremer.gourmand
Brice Laurent Dubois
Présentateur