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Outremer.gourmand
Aujourd'hui Ă  04h32

Outremer.gourmand en direct streaming & replay

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En replay sur TV5MONDE

  • Yoni Saada

    Le chef Yoni Saada, un amoureux du voyage et des influences méditerranéennes, propose un poisson poché aux agrumes avec avocat rôti et sauce à la vanille.

    Aujourd'hui Ă  04h32

  • Kristel Durasamy Froger

    Autrice, blogueuse, animatrice d'ateliers de cuisine, Kristel Durasamy Froger a fait de sa passion son métier. Originaire de l'Île Maurice, elle explore toutes les gastronomies de l'Océan Indien. Sa soupe de wan tans est une plongée dans la diversité culturelle de son île.

    Jeudi 02 Juillet Ă  15h36

Ă€ venir sur TV5MONDE

  • Jimmy Bibrac

    Brice Laurent Dubois et son invité, le chef guadeloupéen Jimmy Bibrac, vont cuisiner ensemble sur le toit de la friche la Belle de Mai. Street food, plats traditionnels, cuisine inventive et recette à quatre mains, l'émission est une mise en bouche savoureuse pour ce premier festival qui reçoit des chefs ultramarins.

    Jeudi 09 Juillet Ă  15h22

  • Kristel Durasamy Froger

    Autrice, blogueuse, animatrice d'ateliers de cuisine, Kristel Durasamy Froger a fait de sa passion son métier. Originaire de l'Île Maurice, elle explore toutes les gastronomies de l'Océan Indien. Sa soupe de wan tans est une plongée dans la diversité culturelle de son île.

    Vendredi 10 Juillet Ă  04h30

  • FrĂ©dĂ©ric Jaunault

    Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France catégorie primeur, évoque la manière de valoriser les produits locaux. Au menu du jour : carpaccio d'ananas sauce gribiche.

    Jeudi 16 Juillet Ă  15h28

  • Jimmy Bibrac

    Brice Laurent Dubois et son invité, le chef guadeloupéen Jimmy Bibrac, vont cuisiner ensemble sur le toit de la friche la Belle de Mai. Street food, plats traditionnels, cuisine inventive et recette à quatre mains, l'émission est une mise en bouche savoureuse pour ce premier festival qui reçoit des chefs ultramarins.

    Vendredi 17 Juillet Ă  04h30

Gastronomie en replay

Gastronomie Ă  venir

Au casting dans Outremer.gourmand

  • Brice Laurent Dubois

    Présentateur

  • Kristel Froger

    Invité

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