Julie met le cap sur Palerme avec virée au marché accompagnée du chef Fulvio Pierangelini et dégustation de la figue de Barbarie, des cannoli et des pâtes aux sardines.
Julie part à la découverte de Palerme, entre traditions culinaires, marchés animés et patrimoine historique. Accompagnée du chef Fulvio Pierangelini, elle explore les spécialités locales, avec dégustation de la figue de Barbarie, des cannoli et des pâtes aux sardines, avant de le retrouver en cuisine pour préparer un plat emblématique de la Sicile : les pasta alla norma.
Julie Andrieu propose une immersion gourmande au coeur de la Ville éternelle. Elle parcourt les allées du Pincio et de la villa Borghese, avant de découvrir la Villa Médicis et de se perdre dans le quartier du Ghetto. A chaque étape, la cuisine romaine s'invite : saltimbocca, trapizzino ou artichauts revisités.
A pied, à vélo, le long des Navigli, dans le parc Sempione ou encore depuis les hauteurs de la Torre Branca, Julie sillonne Milan de long en large pour en découvrir les spécialités. Elle partage un petit-déjeuner "al banco", savoure le panettone, le risotto au safran et la célèbre côtelette milanaise.
A pied, à vélo, le long des Navigli, dans le parc Sempione ou encore depuis les hauteurs de la Torre Branca, Julie sillonne Milan de long en large pour en découvrir les spécialités. Elle partage un petit-déjeuner "al banco", savoure le panettone, le risotto au safran et la célèbre côtelette milanaise.
Julie Andrieu
Présentatrice