Gourmand en cuisine - Croquetas de béchamel au lard - Émission du jeudi 27 août
Aujourd'hui, c'est Boulettes de bœuf cœur au comté et pour Morgane, des croquettes au lard et une petite béchamel végan.
Le top pour un dessert bluffant et savoureux, c'est de le réparer en avance. Aujourd'hui un tiramisu mon meilleur souvenir d'Italie et une panna cotta au lait végétal.
Aujourd'hui, c'est Boulettes de bœuf cœur au comté et pour Morgane, des croquettes au lard et une petite béchamel végan.
Le top pour un dessert bluffant et savoureux, c'est de le réparer en avance. Aujourd'hui un tiramisu mon meilleur souvenir d'Italie et une panna cotta au lait végétal.
Dans cet épisode vous allez apprendre plusieurs recettes : une pâte à la farine de châtaigne et la galette à la pomme et caramel au beurre salé
Le goûter des enfants c'est aussi important que casse-tête. Alors c'est simple, en passant devant le rayon au supermarché on prend leurs biscuits préférés et c'est réglé. Sucres cachés, graisses et additifs, la liste d'ingrédients des goûters industriels est parfois longue. Chez nous, on préfère le faire maison.
Dans cet épisode vous allez apprendre plusieurs recettes rapides à base de thon : du pain et des samoussas
Chaque semaine, la cheffe, Maheata Smith, fait ses courses dans une commune différente de Tahiti ou Moorea. Elle y achète les ingrédients qui lui serviront à préparer cinq recettes pour quatre à six personnes. Et c'est trop bon !
Chaque semaine, la cheffe, Maheata Smith, fait ses courses dans une commune différente de Tahiti ou Moorea. Elle y achète les ingrédients qui lui serviront à préparer cinq recettes pour quatre à six personnes. Et c'est trop bon !
Le top pour un dessert bluffant et savoureux, c'est de le réparer en avance. Aujourd'hui un tiramisu mon meilleur souvenir d'Italie et une panna cotta au lait végétal.
Mélissa Cruz
Présentatrice
Morgane Leclercq
Présentatrice