S02E01 - Les bars rayés de Rhode Island
Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Ses prises sont cuisinées à la perfection dans un restaurant italo-américain.
Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Ses prises sont cuisinées à la perfection dans un restaurant italo-américain.
Mike pêche le bar au harpon et attrape des palourdes pour préparer une chaudrée de Nouvelle-Angleterre qui réchauffe le ventre et le coeur.
Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.
Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses no