Gok a appris à cuisiner les plats qu'il aime en travaillant dans le restaurant chinois de sa famille. Il partage des conseils et des astuces utiles, ses histoires de famille et ses recettes préférées d'Asie du Sud-Est, faciles à préparer.
Que ce soit pour un grand soir de match ou l’Eurovision, Gok propose trois plats pour animer la fête et faire danser les papilles de tout le monde. Des rouleaux de printemps croustillants garnis de légumes épicés à l’asiatique, de délicieux fish cakes thaïlandais, et des ailes de poulet glacées à la mongole qui feront sensation auprès des invités.
Peu importe l’étendue du menu, Gok sait qu’il existe des plats incontournables. En recréant ces saveurs intemporelles, Gok perfectionne une sauce aigre-douce accompagnée d’un tempura de légumes croustillante, un porc Char Siu irrésistible, et une roulade revisitée avec une touche asiatique.
Gok bouscule les règles et revisite trois plats rétro avec une touche asiatique. Une tourte au curry de poulet chinois qui fera sensation, une version revisitée du classique sandwich au poisson pané, et une délicieuse glace aux saveurs de cardamome et chocolat blanc, digne d’un rêve gourmand !
Gok prépare un festin de célébration ultime. Il commence par son riz frit aux œufs accompagné de bœuf sauté, offrant un spectacle culinaire à table. Ensuite, il propose un gâteau de taro chinois traditionnel, suivi d’un léger gâteau chiffon au Pandan.