Les meilleures recettes du chef Gok Wan en streaming & replay

En replay sur KITCHEN MANIA

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  Repas rapides

  Gok a les recettes parfaites pour que vous ne vous sentiez pas rassasié. Il prépare les Phoenix rolls de son père, les yuk sung classiques et les curry puffs inspirés de ses voyages à Singapour.

  Mercredi 04 Mars à 09h53
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  Spécial Noel

  Gok partage ses meilleures recettes pour un fabuleux festin de Noël. Les plats délicieux comprennent du pain perdu indulgent avec une touche asiatique, et de la poitrine de porc avec du miel et de la sauce soja.

  Mercredi 04 Mars à 09h50
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  Plats à emporter

  Gok propose trois plats simples pour réussir le vendredi soir. Il prépare un plat à emporter classique plein d'épices sichuanaises, un plat préféré de boeuf frit et un poisson au miel et au citron.

  Mercredi 04 Mars à 09h42
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  Longue vie au riz ?

  Gok propose trois plats pour prouver que le riz est le roi de la cuisine asiatique. Au menu, des dim sum au riz, un bol de riz japonais au poulet et à l'oeuf, et un porridge de riz salé.

  Mercredi 04 Mars à 08h46
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  Desserts

  Gok sert la fin parfaite d'un repas. Au menu, des beignets collants à l'ananas et des rouleaux de printemps à la banane et au caramel dans une sauce au chocolat blanc et à la cardamome.

  Mercredi 04 Mars à 08h33
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  Gok Wan Easy Asian

  Gok partage ses recettes pour trois soupes classiques. Il prépare une soupe aux wontons parfaite, une soupe au crabe et au maïs doux et une version personnelle du tom yum classique.

  Mercredi 04 Mars à 08h30
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  Plats à partager

  Gok partage trois recettes parfaites à partager. Il prépare une version triche du canard laqué, du poulet frit coréen et du riz à l'ananas, ainsi qu'un délice végétal, le gado gado.

  Mercredi 04 Mars à 08h27
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  Le curry dans tous ses états

  Gok explore ses influences préférées en matière de curry au Royaume-Uni et en Asie. Il s'agit notamment d'un plat préféré à emporter, un riz frit de Singapour et un curry de paneer.

  Mercredi 04 Mars à 08h23
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  Street food

  Gok revient avec d'autres plats asiatiques simples. Tout d'abord, il cuisine trois classiques de la cuisine de rue qui rappellent les marchés animés d'Asie du Sud-Est. Les plats comprennent des brioches chinoises moelleuses et le plat préféré des Malaisiens, le char kway teow.

  Mardi 03 Mars à 11h16