Gok a appris à cuisiner les plats qu'il aime en travaillant dans le restaurant chinois de sa famille. Il partage des conseils et des astuces utiles, ses histoires de famille et ses recettes préférées d'Asie du Sud-Est, faciles à préparer.
Gok a les recettes parfaites pour que vous ne vous sentiez pas rassasié. Il prépare les Phoenix rolls de son père, les yuk sung classiques et les curry puffs inspirés de ses voyages à Singapour.
Gok propose trois plats simples pour réussir le vendredi soir. Il prépare un plat à emporter classique plein d'épices sichuanaises, un plat préféré de boeuf frit et un poisson au miel et au citron.
Gok explore ses influences préférées en matière de curry au Royaume-Uni et en Asie. Il s'agit notamment d'un plat préféré à emporter, un riz frit de Singapour et un curry de paneer.
Gok partage ses meilleures recettes pour un fabuleux festin de Noël. Les plats délicieux comprennent du pain perdu indulgent avec une touche asiatique, et de la poitrine de porc avec du miel et de la sauce soja.