S01E01 - Le Déjeuner sur l'herbe
Mathieu Pacaud, toque étoilée de l'Ambroisie, s'inspire du "Déjeuner sur l'herbe" de Monet pour préparer un pâté en croûte et une volaille oubliée.
Mathieu Pacaud, toque étoilée de l'Ambroisie, s'inspire du "Déjeuner sur l'herbe" de Monet pour préparer un pâté en croûte et une volaille oubliée.
Quand un grand chef cuisine un grand peintre : Gérald Passédat mitonne un plat du jour à partir du tableau "La Cène", oeuvre de Léonard de Vinci.
Anne-Sophie Pic revisite l'oeuvre d'Arcimboldo, peintre de la Renaissance à l'imagination fertile, tandis qu'une historienne évoque l'alimentation de cette époque.
Patrick Bertron, successeur de Bernard Loiseau au restaurant "La Côte d'or", à Saulieu, concocte sur le site d'Alésia un menu de tradition gauloise.
dans 16 jours
Pierre Gagnaire
Invité
Daniel Humm
Intervenant
Anne-Sophie Pic
Invitée
Pierre Rosenberg
Invité
Patrick Bertron
Invité
Giuseppe Arcimboldo
Artiste peintre
Léonard De Vinci
Artiste peintre