S01E13 - Bernard Buffet et la Provence dans l'assiette de Denis Fétisson
Le chef doublement étoilé Denis Fétisson rend hommage au peintre Bernard Buffet en concoctant un hymne à la tomate, qui orne une de ses natures mortes.
Le chef doublement étoilé Denis Fétisson rend hommage au peintre Bernard Buffet en concoctant un hymne à la tomate, qui orne une de ses natures mortes.
Le chef cuisinier Thomas Martin se penche sur l'oeuvre du peintre allemand Max Liebermann, qui a réalisé en 1872 une toile montrant les ouvrières d'une conserverie.
Pieter Aertsen, peintre flamand du XVIe siècle, illustre la tradition de la crêpe avec sa toile de 1560. Autour de l'œuvre, historiens et chefs débattent.
Le chef Olivier Roellinger, admirateur de Gauguin, s'inspire de son œuvre tahitienne de 1891 pour créer un repas où Bretagne et îles lointaines se mêlent.
Marc Veyrat
Invité
Arnaud Lallement
Invité
Thierry Marx
Invité
Thomas Martin
Invité
Nicolas Bernardé
Invité
Clara Peeters
Artiste peintre
Johannes Vermeer
Artiste peintre