Les arts de la table
Le 23 septembre 2010, l'Unesco a fait entrer le repas gastronomique à la française au patrimoine immatériel de l'humanité, consacrant tout autant ses arts de la table. Enquête.
Le 23 septembre 2010, l'Unesco a fait entrer le repas gastronomique à la française au patrimoine immatériel de l'humanité, consacrant tout autant ses arts de la table. Enquête.
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Pierre Belet
Réalisateur