Aujourd'hui au menu de la cheffe Tibballs, c'est tartelettes chocolat et café, noix de macadamia caramélisées et croquant chocolat à la guimauve. On en salive d'avance !
La reine du chocolat Kirsten Tibballs est de retour pour de nouveaux délices chocolatés : des puddings riches et aérés aux sablés parfumés aux agrumes ! Impressionnez vos invités avec de délicats paniers en dentelle de chocolat ou d'étonnantes dacquoises en chocolat blanc garnies de pistaches.
Dans de nombreux pays, la tarte à la noix de pécan est le dessert star pendant la saison des fêtes. Pour Kristen, c’est une recette qui convient à toutes les occasions, et facile à préparer.
Pour finir en beauté, Kristen réalise un diplomate pas comme les autres : une base de biscuit fondant, une belle crème glacée au chocolat et un coulis framboise ultra gourmand.
Pour raviver la flamme avec son mari, Kirsten révèle une recette irrésistible de gâteau au chocalat...
TBC
RĂ©alisateur