S01E19 - Ce soir, on sort l'argenterie
Initiation à la cuisine des grandes occasions. Pour concocter un repas inoubliable, les saveurs doivent être au rendez-vous. Il faut aussi que les plats soient faciles à servir.
Dimanche 26 Avril à 10h34
Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles en streaming & replay sur Paris Première
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Gordon Ramsay explique par l'exemple comment améliorer ses compétences culinaires : choisir les bons ingrédients et les bons récipients, mais surtout, avoir confiance en soi.
En replay
S01E17 - Y a quoi à la télé ce soir ?
Un épisode spécial plateau télé. Au menu : des galettes de maïs, des palets de thon ou tout simplement des pommes de terre au four ou des noisettes grillées.
S01E15 - C'est dimanche, on brunche
Pour commencer le week-end en beauté, rien de tel qu'un brunch. Gordon Ramsay réinterprète quelques classiques, comme le sandwich au rosbif et ses fameux crumpets.
S01E11 - Silence, ça cuit
Gordon Ramsay dévoile les secrets de ses plats mijoté. Il commence par des travers de bœuf braisés, avant de choisir l'aliment phare du mijotage : la viande.
S01E05 - Quand on est fauché
Pour cuisiner sans stresser, rien de tel que tout préparer à l'avance. Dans cet épisode, Gordon Ramsay propose des recettes qui seront encore meilleures réchauffées.
Sur le pouce
Pour une cuisine rapide réussie, rien ne vaut les grands classiques inspirés de la street food : burgers au bacon, tacos au bœuf, wrap au poulet ou chili dogs. Simple et délicieux ! Le chef nous apprend aussi comment découper un poulet, choisir son vinaigre et réaliser facilement des petites
Ça chauffe en cuisine
Une Master Class spéciale pâtisserie ! Gordon Ramsay nous initie aux techniques de base et nous propose de savoureuses recettes comme ses fabuleuses tartelettes au chocolat. Le chef se révèle un guide hors pair dans le choix des ingrédients clés : la farine, le lait et la crème. La leçon du
S01E03 - NPU_Ça chauffe en cuisine
Une Master Class spéciale pâtisserie ! Gordon Ramsay nous initie aux techniques de base et nous propose de savoureuses recettes comme ses fabuleuses tartelettes au chocolat. Le chef se révèle un guide hors pair dans le choix des ingrédients clés : la farine, le lait et la crème. La leçon du
S01E09 - Sur le pouce
Pour une cuisine rapide réussie, rien ne vaut les grands classiques inspirés de la street food : burgers au bacon, tacos au bœuf, wrap au poulet ou chili dogs.
S01E07 - On reste cool
Pour cuisiner sans stresser, rien de tel que tout préparer à l'avance. Dans cet épisode, Gordon Ramsay propose des recettes qui seront encore meilleures réchauffées.
S01E04 - Du piment dans votre vie
Gordon Ramsay se lance dans un voyage au pays du piment et des épices avec des recettes pleines de goût, mais aussi des associations improbables.
S01E05 - Tout ce que vous avez toujours voulu savoir...
Gordon Ramsay explique par l'exemple comment améliorer ses compétences culinaires : choisir les bons ingrédients et les bons récipients, mais surtout, avoir confiance en soi.
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Cuisinez en 5 ingrédients avec Jamie Oliver - S01E06
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Au casting dans Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles
Gordon Ramsay
Chef cuisinier
Paul Ratcliffe
Réalisateur
Tom Clark
Producteur
Colin Steele
Producteur
Ben Adler
Producteur
Pat Llewellyn
Producteur
Sue Murphy
Producteur