Voyage gourmand - Le beurre - Émission du vendredi 4 septembre
En cuisine, Lucie prépare un beurre maison, l'aromatise au miso, le fouette au sumac et sublime un grand classique de la cuisine française : les pommes Anna.
Vendredi 04 Septembre Ă 18h53
Voyage gourmand en direct streaming gratuit & replay
Quand on aime cuisiner, on est parfois à court d’idées. De la bergamote aux roses ou aux asperges, la jeune cheffe Lucie Fischer-Chapalain décortique un à un les aliments, des plus courants aux plus inattendus...
En replay sur Arte
- Vendredi 04 Septembre Ă 18h53
Ă€ venir sur Arte
- Vendredi 11 Septembre Ă 18h50
Voyage gourmand - La pomme - Émission du vendredi 11 septembre
La jeune cheffe franco-allemande Lucie Fischer-Chapalain expose les vertus de la pomme, avec laquelle elle crée un vinaigre parfumé et une délicieuse gelée aux clous de girofle.
- Lundi 14 Septembre Ă 07h45
Voyage gourmand - La pomme - Émission du lundi 14 septembre
La jeune cheffe franco-allemande Lucie Fischer-Chapalain expose les vertus de la pomme, avec laquelle elle crée un vinaigre parfumé et une délicieuse gelée aux clous de girofle.
- Vendredi 18 Septembre Ă 18h50
Voyage gourmand - Les figues - Émission du vendredi 18 septembre
A la croisée de la nature et de la culture, la figue a traversé les millénaires sans prendre une ride. Lucie Fischer-Chapalain met à l'honneur sa polyvalence en préparant des samossas épicés ainsi qu'une tartinade aux saveurs aigres-douces.
- Lundi 21 Septembre Ă 07h50
Voyage gourmand - Les figues - Émission du lundi 21 septembre
A la croisée de la nature et de la culture, la figue a traversé les millénaires sans prendre une ride. Lucie Fischer-Chapalain met à l'honneur sa polyvalence en préparant des samossas épicés ainsi qu'une tartinade aux saveurs aigres-douces.
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Au casting dans Voyage gourmand
Lucie Fischer-Chapalain
Présentatrice
Lucie Fischer-Chapalain
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